一、广元打卡美食
广元的小吃店很多,主要是早餐店,比较出名的是凉面,有金凉面,眼镜凉面,孙凉面以及华凉面等等,还有就是米粉店,有小西街的何记米粉等。
综合性小吃店比较出名的就是花色饺了,最好吃的是小西街那一家,有几十年的历史了,还有就是鸡肉抄手,广元的小吃很多,卷饼,豆花稀饭等等,欢迎欢迎热烈欢迎来广元!
二、广元的美景与美食有哪些
一、蒸凉面
蒸凉面是四川省广元市的一道特色小吃,不同于凉皮面粉做,它是用大米和糯米混合弄成米浆然后上锅蒸出来的,吃起来会感觉很细腻,柔滑软韧香辣开胃,爽口。
二、剑门关豆腐
提到四川广元,尤以“剑门豆腐”最有特色,据说这里制作豆腐的技艺从三国时期就开始发展,代代相传,到了今天,几乎家家餐馆都能制作出各种美味的豆腐。
三、广元核桃酥饼
广元核桃酥饼,又称核桃饼,吃起来酥、脆、香、甜,酥到掉渣的核桃酥饼,轻轻一掰,就能裂成两半!入口直接扑簌簌的掉渣,满口弥漫着核桃的清香味。
四、酸菜豆花面
酸菜豆花面是四川广元特色风味小吃,就是酸菜、豆花和面条,看似普通,其实做法很讲究。豆花用酸菜水点的;面汤是用点成的豆花水加酸菜熬成的汤。酸菜水点豆花,豆花水煮酸菜,酸菜和豆花的味道浑然一体,早起吃上一碗酸菜豆花面,清香、解腻。
五、酸菜豆花稀饭
酸菜豆花稀饭是本地老幼妇孺都喜欢的一种特色美食,青豌豆半斤,豆花一块,酸菜半斤,泡生姜一块,香菜一把。将豌豆洗净加水煮开,下米煮熟,将豆花,酸菜下锅继续煮,生姜切成颗粒,香菜切碎一起下锅,放上盐就可以吃了。
六、广元酸菜
四川广元一带的酸菜是将油菜洗净,在锅里水煮至四五分熟后,放入干净没油的容器内压实密封发酵,在合适的温度放置5到10天左右就可以食用。然后可以用来炒米豆腐,炒干饭,煮稀饭,是广元家庭必不可少的特色菜肴。
三、广元必吃美食攻略
广元小吃品种多,最受广元人喜欢的是米凉面,它与川北凉粉,陕西面皮不同,米凉面是把米用水泡发后,打成米浆,然后把米浆摊在蒸锅蒸熟后,切成条状,配上佐料及蔬菜,豆芽,就成了成品冷,热均可。
麻辣鲜香,尤以广元老城云盘梁的坎坎凉面和072孙凉面最为知名,是广元人早餐必备食物。另外,还有核桃饼子,核桃薄脆饼子,也是具有广元特色的清真食品。
四、广元有什么美食推荐
要说广元的名小吃,那当然是广元招牌凉面,酸菜豆花稀饭了。这个是广元人每天早上吃的标配,外地人到广元来,一定要尝试一下。个人觉得不错,五星好评。
五、广元旅游美食攻略大全
广元的十大著名特产应该是:黑木耳、蕨根粉、竹荪、核桃、猕猴桃、茶叶、苍溪雪梨、中子月饼、剑门豆腐、女皇蒸凉面、朝天核桃饼、酸菜豆花稀饭!
六、广元旅游美食攻略图片
广元市特产前十名,第一名剑门豆腐,第二名青川黑木耳,第三名朝天核桃,第四名苍溪县川明参,第五名苍溪雪梨,第六名青川天麻,第七名苍溪红心猕猴桃,第八名广元橄榄油,第九名贡茶,第十名麻柳刺绣