一、福建特色产品？
福州有油纸伞，龙岩地瓜干，花生，白鹤鸡，莆田有鲍鱼海蛎，泉州最多晋江运动品牌服装鞋帽石狮服装，南安市有水暖，安溪有铁观音，藤铁，德化有陶瓷。
二、福建福州特色？
1鱼丸，无论走到哪里都能看到一家鱼丸店，用鱼肉加工成外皮里头加上肉馅别有一番风味
2荔枝肉，这是我非常喜欢的一道福州传统名菜，酸酸甜甜
3佛跳墙，这道菜通常会在酒席上吃到，采用十多种材料经过长时间的炖煮，味道软嫩柔润
三、福建特色饮品？
福建有许多独特的饮品，其中最有代表性的就是茉莉花茶了。茉莉花茶以福建为产地，以福建的茉莉花为原料，选用最优质的茶叶，手工揉捻，精细加工而成。每杯茶汤色清澈，花香褪去了茶叶的苦涩，喝起来滋味醇美、香甜可口。此外，福建还有五虎上将、山田农庄、三宝茶等浓郁的茶文化，以及九鼎、花雕、梅花鹿、佳沛等美酒佳酿。福建的特色饮品具有地方特色浓郁，口感独特醇香，是来福建旅游必尝美食之一。
四、福建特色水果？
有龙海伪杨梅，红心巴乐莆田的荔枝，漳州平和的小号红心柚，永春无籽的芦柑，南安市晚季龙眼。安溪县的油柿，油柑百花果。
五、福建特色糕点？
福鼎光饼、泉州涂门贡糖、福州葱肉饼、礼饼、蛋饼、福州千贝糕、厦门鼓浪屿馅饼、厦门椰子饼、福州马蹄糕、福州黄米糕、福州鲤鱼饼、厦门肉松饼。
六、福建特色礼品？
1.椰子饼为代表的各种馅饼
比较出名的是厦门日光岩等。有点像蛋挞的形状，上面是椰蓉，偏甜。有礼盒装，适合送礼。网上也有，我就是网上买了寄到学校的。
2.嘴口酥
类似于曲奇饼干，小小的一包，份量不多，吃起来不错，很香，可以泡茶时当点心。(同样可以某宝快递)
3.土笋冻
这个就不多说，闽南美食，很多节目都有提过。
4.茶叶
泉州的安溪是国家茶叶重镇，铁观音啥的很多哦，福建武夷山大红袍你也耳熟能详的啦。
其实福建特产很多的，龙岩一带的地瓜干、豆腐干、老鼠干等龙岩八大干，美滋滋吃着。泡鸭爪福建很多小店都有，总而言之，福建真的超多好吃的哟。
七、福建特色小镇？
2021年12月15日
福建省特色小镇清单
一、福州市（4个）
长乐东湖数字特色小镇、永泰嵩口休闲旅游特色小镇、长乐数字教育特色小镇、鼓楼金牛“互联网+”特色小镇
二、厦门市（2个）
集美汽车特色小镇、集美动漫特色小镇
三、漳州市（8个）
东山海洋运动特色小镇、长泰古琴特色小镇、诏安四都渔乡休闲特色小镇、南靖山城兰谷特色小镇、龙文时间特色小镇、漳浦海峡花木特色小镇、平和琯溪蜜柚特色小镇、芗城天宝香蕉特色小镇
四、泉州市（6个）
永春达埔香都特色小镇、德化三班瓷都茶具特色小镇、安溪藤云特色小镇、晋江深沪体育特色小镇、晋江人才梦想特色小镇、晋江“芯”特色小镇
五、三明市（5个）
明溪药谷特色小镇、永安石墨特色小镇、建宁贡莲特色小镇、宁化石壁客家文化特色小镇、清流林畲桂花特色小镇
六、莆田市（7个）
仙游仙作工艺特色小镇、秀屿上塘银饰特色小镇、湄洲妈祖文化特色小镇、莆田妈祖国际医疗健康特色小镇、仙游艺雕特色小镇、荔城北高黄金珠宝特色小镇、涵江雪津啤酒特色小镇
七、南平市（7个）
光泽圣农特色小镇、武夷山五夫朱子文化休闲特色小镇、政和石圳白茶特色小镇、建瓯徐墩根艺特色小镇、延平王台百合特色小镇、建阳麻沙建本特色小镇、政和东平酿造特色小镇
八、龙岩市（5个）
上杭古田红色特色小镇、漳平永福花香特色小镇、连城培田草药特色小镇、长汀河田鸡美食特色小镇、武平岩前新显特色小镇
九、宁德市（7个)
屏南药膳特色小镇、霞浦三沙光影特色小镇、蕉城三都澳大黄鱼特色小镇、宁德锂电新能源特色小镇、福安湾坞不锈钢新材料特色小镇、寿宁廊桥文旅特色小镇、周宁人鱼特色小镇
八、福建的特色有什么？
福建的特色有水仙茶，观音茶，乌龙茶，红菇，香姑，福建八大干，其中，笋干，梅莱干，豆腐干，肉脯干，老鼠干，罗卜干，地瓜干猪胆干等都闽西的八大干，也是有代表福建的特色。
九、福建的特色小吃？
福建有10种小吃入选了“中国地域十大名小吃”，比较权威，我以本地人的角度看了一下榜单，感觉还是很靠谱的，接下来我简单介绍一下这10种名牌小吃。
1龙岩芋子包
将芋子煮熟后剥皮去毛，碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉做成面皮，包进自己喜爱的馅料，就做成了，皮嫩润滑，馅香味美的食品。它是长汀、连城的名牌风味小吃。
2平潭咸米时
它还有一个吉祥的别名“时来运转”。对于岚岛儿女来说，这是一种乡味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃这种小吃，可谓民间王牌美食。
3沙县扁肉
作为三明地区唯一入选“中国地域十大名小吃”的沙县扁肉，全国各地都有，如果是去沙县旅游的话，可以尝一下炸扁肉，这个比较有特色。
4和平游浆豆腐
和平游浆豆腐是福建省南平市邵武市和平镇的特产。游浆豆腐味道纯正、鲜嫩、可口，是游客到和平古镇必先品尝的特色佳肴。
5莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。
6崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南传统的小吃，如果是游客过来福建的话，崇武鱼卷很适合当伴手礼带给亲朋好友。
7厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门的著名小吃，很大一碗，基本上吃一份就很饱了。
8福州肉燕
肉燕又称太平燕，是福州一道著名的特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。
9福鼎肉片
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃。
10漳州面煎粿
在漳州的小吃中，面煎粿可谓是色香味俱全的美食。金黄色的油炸皮，深棕色的粿馅，最中间还夹着一层料。轻轻地咬一口，皮脆馅软，吃后口有余香。
十、福建的简称和特色？
福建的简称念作“闽”。福建的简称称之为“闽”，最主要是因为在很早以前的古代，闽越族都是生活在位于闽江的一带流域、以及东南丘陵，还有沿海地段。
福建特色:
一、海峡西岸
福建地理十分重要，地处东南沿海，背山面海，面对台湾，毗邻港澳，有着得天独厚的自然优势。
福建素有“八山一水一分田”之称，森林资源十分丰富，占全国4%森林覆盖率39.5%, 居全国之首。
二、寿山石
福建寿山石雕艺术享有很高的声誉，色彩斑斓的寿山石文化为福建的旅游和经济带来巨大的经济效益。
三、闽菜
以特殊的风味文化驰名中外，受到海内外游客的喜爱，也是福建的一大特色美食，尤其是“佛跳墙”，“沙县扁肉”，福州“肉燕”、“鱼丸”、“荔枝肉”等闽菜为全国各地美食朋友带来了风味小吃闽菜成为全国八大菜系之一。
四、妈祖文化
海上闻名的海上和平女神妈祖的故乡——湄州岛，妈祖信徒的遍布世界二十多个国家和地区，有二亿多信徒。
独特的妈祖文化，对广大海内外信奉者，尤其对台湾同胞有极强的凝聚力和吸引力。
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