食材主料糯米粉500g黄豆粉60g辅料花生粉25g黑芝麻5g白糖10g步骤1.糯米粉500克2.用冷水将糯米粉和好3.另拿一个干净盆子,在盆底涂芝麻油,将和好的糯米面隔水蒸30分钟,涂油是蒸熟后好取下,不容易粘盆4.黑芝麻粉、花生粉、白糖5.案板上铺黄豆面6.将蒸熟得糯米团放凉,撒花生、黑芝麻、豆面粉之后放在案板上擀成饼7.从一面开始卷成卷8.用刀切成小块豆面卷9.成品小贴士1要是有时间允许的话,糯米粉最好是前一天晚上用冷水和好,放置一晚让水分和糯米粉充分融合做得豆面卷会更好2将黄豆用锅炒熟之后在磨粉最好


- 相关评论
- 我要评论
-