为什么有人说内蒙古的羊肉没有膻味？

因为内蒙古的羊品种多样，不同品种的羊膻味程度也不一样。

一些内蒙古本土的羊品种，如乌拉和蒙山羊，因为生活在寒冷草原，要保护自己免受食肉动物的攻击，所以它们的膻味比较重。

但是其他一些品种，如包头羊和风山羊，膻味并不明显。

因此，不能一概而论说内蒙古的羊都不膻。

此外，养殖条件、饲养方式、屠宰处理等也会对羊肉的味道造成影响。

如果采用科学养殖模式以及适当的屠宰方法，可以减轻羊肉膻味的程度，保证肉质鲜美。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%