1、用料不同
土凤梨酥:用纯凤梨馅制作,馅是地道的台湾凤梨,且没有一丝冬瓜蓉。
凤梨酥:是用冬瓜和菠萝混合做内馅,一般冬瓜的比例可以达到菠萝的两倍。
2、产地不同
正宗的土凤梨酥产自台湾,用料也是纯正的台湾凤梨,凤梨酥最开始的出现也是在台湾。市面上的绝大多数凤梨酥产自大陆各地,味道不够纯正,添加的东西多。
3、味道不同
土凤梨酥:吃起来比较酸,有纤维感、香气足。
凤梨酥:较甜腻、比较软,适合老人家吃。


- 相关评论
- 我要评论
-
970
965
460
376
358
357
334
327
327
305
303
302
302
302
302
302
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
301
300
300
300
300
300
300
300
300
300