油条为什么叫麻糖？ 什么叫胡里麻糖？

一、油条为什么叫麻糖？

油条被称为麻糖是因为它最初是由洛阳油条和麻糖两种不同的油炸食品组成的。洛阳油条是用芝麻油炸制的，而麻糖则是将油炸面食涂上糖稀，再撒上芝麻，放在油里一炸而成的美食。后来，为了好吃，人们将油炸食品改称为麻糖，成为了一种独特的油炸食品。

二、什么叫胡里麻糖？

胡里麻糖是指曾经被破坏过的，后来又自然生长出的麻糖。

胡里麻糖和人工林和原始森林都有区别。从未被破坏过自然林（天然林）的叫原始麻糖，与原始麻糖一起同属天然麻糖。

中国次生胡里麻糖约占全国森林面积的46.2%，约占全国麻糖总蓄积量的23.3%。 次生林多为幼壮林，常以阔叶树种居优势，林相混杂，乔木、灌木混生，生长率较低，材质不良，利用价值受一定影响。

三、为什么河北省南部把油条叫麻糖？

在利马窦所著《中国札记》中有对此次事件的有关记载。他在书中写道：“皇帝派太监们出去收税，其中一个名叫马堂，住在著名的临清港。当地的居民和驻军奋起反对他，烧毁了他的家，杀死他所有的家奴。他若不是化装逃跑，避开了愤怒的人群，自己也会遭遇同样的命运。但是恐惧并没有结束他的贪婪，人们说他自从遭了那场灾难后，变得比以前更坏了。”

经过此次事件后，临清市民由于痛恨马堂，就捏面人，把它叫作“马堂”，在油锅里炸熟吃掉，久之人们就把油条称为“麻糖”了。

四、小年为什么吃麻糖？

小年吃芝麻糖是为了给灶王爷的嘴上抹一些糖，因为灶王爷能帮人们在玉帝面前多美言几句，让他“上天言好事，下地布吉祥”。小年是我国汉族的传统节日，只不过，南方和北方过小年的时间不相同。

小年是准备过春节的开始，人们都开始忙碌起来，不仅要打扫房屋，还要清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。“尘”与“陈”谐音，扫尘的意思就是将陈旧的东西一扫而光，希望在新的一年能够事事顺心。

北方人过小年大多讲究吃饺子，而有些地区吃各种糕点和芝麻糖。吃芝麻糖是为了甜灶王爷的嘴，因为灶王爷要上天述职，所以家家户户都会奉献糖果，为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。

有的地区做芝麻糖，而有些地区做灶糖，其做法都不一样，不过，都添加了许多糖分。关于小年吃芝麻糖只是某个地区的习俗，大部分地区都选择吃饺子，还会做一桌子的菜，一年人围在桌子面前甚是欢喜。

五、为什么麻糖那么甜？

农村的老人说，之所以要选择麻糖，那是因为这种糖相比于其他的糖更甜一些，而越甜的糖就越能让灶王爷嘴巴变得更甜。在过去民间所食用的糖果种类不像今天这么丰富，老百姓所使用的糖果，绝大多数都是自家做的。

而麻糖是一种传统的民间小吃，其是糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料，用传统的配方精心配制而成。在小时候农村里也有不少的人家里会在年底制作麻糖，制作工艺的非常繁琐又复杂的。现在已经很少有人再做麻糖了，这种糖果很甜，而祭灶神的时候用到麻糖，就想希望灶王爷上天能够嘴甜点，多向玉皇大帝说些好话，保佑一家人平平安安的。

六、为什么要叫做孝感麻糖？

孝感麻糖是孝感的特产 产自孝感 所以才这样取名

七、芝麻糖为什么是黑色？

答：因为主要原料是黑芝麻

麻糖是传统特色小吃，起源于明代，以湖北孝感地区麻糖最知名。

麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料，精制而成，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷，形似玉梳白似璧，薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

八、过年为什么要吃芝麻糖？

因为俗语讲芝麻开花节节高，过年吃芝麻糖为了讨个好彩头。

九、麻糖来历？

麻糖的来历

麻糖属于一种纯天然的绿色食品，没有任何添加剂，所以对身体健康没有任何威胁。

孝感麻糖的历史悠久，它是来自湖北的特产，主要特色就是香、甜、薄、脆，味道较为独特，所以备受大家的喜欢。它的营养价值也很多，富含多种维生素，从而具备了养胃、补肾等等的功效。

相传在宋朝的时候，宋太祖赵匡胤曾经就吃过此物，而且在品尝之后大为夸赞，以至于后来一直成为了皇家的贡品。自此，各地也都开始模仿，但是味道上就是与孝感本地的麻糖不一样，也因此衍生一个传言，说是孝感的麻糖是因为孝感关西门外的城隍潭的“龙吐水”进行熬糖，所以做出来的麻糖口味才会与众不同，即使是当地孝感制糖师傅，离开了此地也不能做出原先的风味儿。

十、麻糖热量？

每100克的麻糖中含有大约400-500大卡的热量，通常热量是比较高的，所以平时需要适量食用麻糖，尽量不要吃得过多。

麻糖主要是由糯米、芝麻、麦芽糖为原料制作而成，麻糖的口感酥脆、甜味纯正，含有蛋白质、葡萄糖、维生素、铁元素等营养元素。

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