一、波利尼西亚传统
使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。
1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
二、波利尼西亚原住民
1.1万
图瓦卢（Tuvalu），位于中太平洋南部，在国际日期变更线西侧。由9个环形珊瑚岛群组成，海岸线长15英里。无河流。陆地面积26平方公里，海洋专属经济区面积约75万平方公里， 是仅次于瑙鲁的世界第二小岛国，也是世界面积第四小的国家（仅大于梵蒂冈、摩纳哥和瑙鲁），还是英联邦的特殊成员。
1892年英宣布图瓦卢和附近的基里巴斯为英“保护地”。1916年被划入“英属吉尔伯特和埃利斯群岛殖民地”。1975年10月在法律上同基里巴斯分离，改用旧名图瓦卢（意为“八岛之群”）。1978年6月实行自治，10月1日独立，是联合国公布的世界最不发达国家之一。
三、波利尼西亚式
从体质人类学的角度来看，波利尼西亚人具有中等身材至高壮身材，肤色从轻浅至暗铜色，直发至波发，体毛略多，高颅，面部高阔，鼻骨突出，眼眶较高，正颌。大部分波利尼西亚人信奉基督教，通用波利尼西亚语。
在遗传学方面，波利尼西亚人的基因源自亚洲，与高加索人种没有遗传关系，但体质上具有伪高加索特征，这是纯属自身进化的结果。有96%的波利尼西亚人的mtDNA和三分之一的Y染色体，均源于东亚。
此外，波利尼西亚人具有强壮的骨骼，他们的骨形成细胞和成骨细胞的增殖速度比欧洲人快。这可能是由于他们的遗传基因与欧洲人不同，使得他们的骨骼比欧洲人更为强壮。
四、波利尼西亚在哪里
6000~4000年前，O2a2b2a2b-AM01847/B451是古波利尼西亚人最初的父系单倍群，携带东亚母系B4a，发源于东亚沿海迁到台湾，再南下渡海迁徙，收留了部分印尼东部C1b2a1-M208、K-M9，通过美拉尼西亚群岛而迁到太平洋群岛，最终融合并形成了现代波利尼西亚人[4] 。
五、波利尼西亚人
大洋洲。又名塔希提。位于太平洋的东南部，西与库克群岛隔海相望，西北临莱恩群岛。由社会群岛、土阿莫土群岛、 甘比尔群岛、土布艾群岛、马克萨斯群岛等118个岛屿组成，其中社会群岛的塔希提岛最大。面积4167平方公里，其中可居住面积3521平方公里。总人口275918人(2017年)。
首府帕皮提(Papeete)，1818年建城，人口2.69万人(2017年)。