人们期念亏待的不仅仅是欣赏美景,更是寻找美景与美食相得益彰的快乐体验。那么澳大利亚的黄金海岸、布里斯班、圣灵群岛所在的南昆士兰将是你不能错过的目的地之一。无论是丰盛的天然海鲜盛宴、美酒醇香的咖啡、匠心精致的甜品,还是自然风味的丛林特色美食,都能让你在旅途中获得视觉和味蕾上的愉悦体验。
去年年底,国航开通了北京直飞澳大利亚布里斯班的航班。乘坐“航班”去南昆士兰也很方便。从布里斯班出发,一个小时的车程到黄金海岸,大约1.5个小时的航程到圣灵群岛,一站式美食之旅可以轻松抓到南昆士兰所有的美食。
布里斯班是一个现代、时尚和多彩的国际城市,拥有精致的酒吧和创意餐厅,在这里可以找到来自世界各地的美食。繁荣的餐饮业令人大开眼界,与布里斯班的城市气息相得益彰。
让人忍不住垂涎的海鲜大餐。喜欢海鲜的朋友可以在布里斯班玩个痛快。不要错过——莫顿湾小龙虾,这是当地人昵称为“Bug”的特产。其肉质鲜嫩厚实,风味浓郁。布里斯班一年四季气温宜人。想象一下莫顿湾的一只美味小龙虾,星空下的一杯鸡尾酒。真是难得的安慰。
众所周知,艺术家的灵感和才华聚集在美丽的布里斯班,咖啡控们也不用费劲去找店铺了。作为时尚人士“标配”的咖啡和甜点文化也发展起来了,因为布里斯班的艺术气息在大街小巷甚至餐桌上蔓延开来。无论是有点时代感的咖啡店,还是刚刚兴起的创意咖啡店,都能在店面装修、食物口味、餐盘摆放、色彩搭配上带给你一点惊喜。咬一口雷明顿蛋糕,绵软的口感让爱情般的甜蜜瞬间涌上心头。
南岸会不定期举办各种美食主题活动。今年7月21日至22日,这里将举办“地方风味”美食节,在这里你不仅可以品尝到来自昆士兰州的美食,还可以看到明星厨师带来的烹饪表演。在一个阳光明媚的下午想想就觉得幸福。
黄金海岸:做一个真正的露天食客
历史悠久的酿酒文化在南昆士兰占有一席之地,尤其是在黄金海岸。独具特色的酒庄不在少数。在美丽的葡萄园中参观温暖的村庄和精品酒庄,你会沉浸在独特的体验中。自给自足的抓泥蟹之旅,能给喜欢尝试新鲜事物的朋友带来快感。
充分享受生活的酿酒师给自己的食材一个美味的“回收法”。美味的朗姆酒、杜松子酒、利口酒和美味的威士忌,其实都是由各种不起眼的新鲜水果和植物转化而来的。你可以参观获奖的精品酒庄艾伯特河酒庄,也可以参观神秘梦幻的天宝林山酒庄。这里有酒有故事,但有志同道合的人一起喝酒。
探索酒庄的酒很受欢迎,海岸抓泥蟹之旅也很值得体验。随着一声汽笛声,游轮沿着Tweer河离开码头。在专业人士的指导下,试着挽起袖子,亲手捕捉澳洲泥蟹,然后享受一顿自己劳动烹制的美味午餐。让你在吃美食的同时,以互动轻松的方式了解当地的生活方式。
闲暇之余,还可以去黄金海岸的热带雨林内陆享受一顿丛林大餐。温暖的阳光落在郁郁葱葱的雨林之间,时不时会遇到可爱的小野生动物。鸣鸟创意烹饪团队提供丛林餐,以创新改良的方式烹饪优质原料和有机农产品。他们会根据季节节气改变菜单,让菜品有独特的不可重复的健康味道。
圣灵群岛:阳光、沙滩、美食都在你的口袋里。
南昆士兰“吃”的一大亮点就是总是离不开美丽的风景。圣灵群岛由74个珊瑚岛组成,以大堡礁和珊瑚海的庇护水域为边界,有一个幽静的白色沙滩,周围是棕榈树和清澈的蓝色大海。这种奢华和安静,把“吃”的舒适度和满足感提升到了一个更高的层次。
在澳大利亚很受欢迎的食物之一是薯条和炸鱼,外脆里嫩。金黄的油炸海鲜配上酱料和柠檬汁,各种味道融合在一起,别提有多好吃了!如果你不想去正规的餐厅,又不想被外界打扰,那么你可以在小资产阶级受到尊重的圣灵群岛沿着沙滩漫步,找一个僻静的地方伸伸懒腰,细细品味正败美食,欣赏夕阳。
如果你和家人或三五好友一起旅行,不妨去怀特黑文海滩体举高颤验标志性的澳大利亚海滩烧烤的乐趣。在金色柔软的沙滩上,打一场沙滩板球后,你可以尽情享受,过上纯正昆士兰人的舒适生活。
除了脂肪酒,对于爱吃爱美,控制热量的人来说,南昆士兰还有很多好去处。比如巷子滩的波西米亚生咖啡馆,就是一家主打有机健康餐的咖啡馆。菜肴透露出清爽的天然风味,注重营养均衡,提供多种有机轻食。最幸福的事就是享受美食而不感到内疚。
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