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烧焦的食物能吃吗？

184 2024-01-05 13:45

食物在烧焦以后当中的营养成分已经被破坏，在吃了以后不可以更好的吸收营养物质，而且食物在烧焦以后当中会生成有害的物质，比如当中会生成多环芳香烃类等有毒物质，吃了以后可能会导致食物中毒、癌症的发生可能性增加，对身体有严重的危害性，所以是不能吃的。

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