除了提拉米苏,还有什么令人印象深刻的意大利甜点?

145 2023-10-30 07:58

除了提拉米苏,还有什么令人印象深刻的意大利甜点?

提拉米苏甚至不是最好的甜点,也不是很老。它本质上是zuppa inglese(字面意思是“英国汤”,我更喜欢它胜过提拉米苏)的翻版,而提拉米苏则是从英国的小点心衍生而来的。

Zuppa inglese说实话,大部分意大利高级糕点都是法国糕点的衍生品。如果你去意大利糕点(pasticceria)看一看,你就能看出这种关系。

想要品尝到最好的意大利糕点,你得往南走,去西西里。西西里的糕点传统深受阿拉伯传统的影响,但具有独特的地方氛围。它的主要特色是新鲜的意大利乳清干酪(奶油甜馅煎饼卷和卡萨塔)、杏仁和无花果、橘子皮等干果或蜜饯。但它也有当地美味的糕点传统,比如“Mpanatigghi”,在这些糕点的甜馅中加入一些肉制成,它是最古老的纯巧克力的故乡,档弊产自莫迪卡。

西西里卡萨塔(Cassata siciliana),内馅是甜的意大利乳清干酪,上面点缀着蜜饯水果巧克力棒来自西西里岛的莫迪卡同样,那不勒斯和costiera amalfitana有一个丰富的糕点传统,与当地产品紧密相连。那不勒斯pastiera闻名(派充满甜乳清干酪和煮熟的小麦)的混合物,许多版本的美味sfogliatelle”(ricce、frolle aragostine, santarosa等等),而且对甜点所highligted infredible柠檬的味道,阿玛和茄子等一些非常不寻常的配对和巧克力。

来自那不勒斯的Sfogliatella ricciaMelanzane al cioccolato在北方,皮埃蒙特有一种美味的传统,基于精致,精致,小巧的贝格诺饼,里面塞满了蛋奶沙司,上面是光滑的,非常小,你可以把两个放进嘴里。但它也是布丁的产地,猜吵比如bonet,一种带有利口酒和杏仁饼干的巧克力果馅饼。

Bignole莎·博内特此外,这里还有丰富的传统糖果和甜点,通常与当地的节日有关,当地美食可以提供,从用猪血、可穗蠢侍可、香料和糖果肉制成的口味浓烈的sanguinaccio。

到pasticciotti:来自莱切(阿普利亚)的小馅饼,里面填充了蛋奶沙司和樱桃果酱。从锡耶纳(托斯卡纳)到潘福特:一种带有大量坚果的辛辣水果蛋糕。还有来自罗马的极其精致的maritozzi,一种精致的半甜而柔软的面包,里面塞满了生奶油。

到波曾阿尔卑斯地区制作的苹果馅饼。到令人难以置信的温柔和颓废的baci di Alassio(利古里亚)。

对于与众不同的tajadlina(或risulina)来说,这是一种非常脆的蛋糕,由新鲜的意大利面和杏仁制成。

意大利的甜点多得令人难以置信,这主要归功于它强烈的地域特色。你可以在意大利旅行,你会发现每个地区都有一些比提拉米苏更好的甜点,尽管有时只有该地区的人知道。

阿普利亚的者余小馅饼,小小的馅饼,里面充满了蛋奶沙司和樱桃果酱,而且上面还点缀了大量的悔嫌顷坚果碧陆,比如杏仁腰果,非常的精致而且非常的好吃,吃完以后口有余香。

第一、西西里干酪蛋糕。蛋糕被厚厚的糖覆盖,味道很香甜。第二、巴巴困缓兰姆汪亩模酒蛋糕。蛋糕泡在朗姆酒里,味道又香又醇,带着淡淡的酒香。第三、意式鲜奶冻。意式鲜奶冻的口感非常爽滑,香浓可口耐派。

那就是披萨,意大利的披萨非常的好吃,而且用料非常丰富,芝士也会放很多,可以拉很长的丝。

比萨斜塔象征着什么

问题一:比萨斜塔象征什么 应该是象征科学伽利略曾在上面做过实验

问题二:帮忙翻译一下 意大利的象征是什么?最近意大利 *** 做的一项游客调查,结果蛮意外,答案不是比萨斜塔, 10分 那就是这个Recentemente Italia un sondaggio visitatore fatto dal governo, con conseguente abbastanza inaspettato, la risposta non è di Pisa, non la città di Venezia, Italia. Sulle origini dell'Italia, ci sono due tipi di argomento, si è detto per essere la rimozione di Marco Polo dalla Cina, attraverso la Sicilia弗al resto dell'Europa. Più ha avuto origine nell'antica Roma. Quando l'Impero romano, Roma era una numerosa popolazione delle grandi città, il cibo è un problema, i romani in farina, rotolare in un tortino e poi tagliato e asciugato, questo è il famoso cibo - Italia (PASTA), gratificati o gli spaghetti, è più vicino al cinese nella dieta occidentale, più probabilità di essere accettato.

问题三:比萨斜塔的邻居,猜猜是什么样的建筑 新邻居是个摩天轮

旧邻居是它所在的奇迹广场上的其他三个建筑(比萨主教座堂、圣若望洗礼堂和洗礼堂墓园)

问题四:意大利弗伦罗萨是比萨斜塔的地方,是欧洲的代表性标志? 你好楼主,

弗伦罗萨 (firenze)和比萨 (pisa) 是2个不同的城市,不过他们都是在同一个大区,弗伦罗萨 为省会.

比萨斜塔在意大利可以算是和龚古罗马备则圆形竞技场 起名的国家性代表性标志,

但是如果拿到欧洲比的话,那还不一定,

像法国有埃菲尔铁塔,凯旋门,卢浮宫啊.. 德国也有科隆大教堂,英国有大钟楼啊,,莫斯咐尘科有克里姆林宫啊,,这个代表欧洲还是很难说的~

问题五:有一个建筑物楼房倾斜的是什么地方的象征 意大利的比萨斜塔?

问题六:说出一些意大利的 象征性的 东西 意大利面,罗仿简棚马斗兽场,西西里岛,国中有国,披萨

问题七:哪里是哥特式建筑代表? 哥特式建筑是11世纪下半叶起源于法国,13~15世纪流行于欧洲的一种建筑风格。 主要见于天主教堂,也影响到世俗建筑。 哥特式建筑以其高超的技术和艺术成就,在建筑史上占有重要地位。 哥特式教堂的结构体系由石头的骨架券和飞扶壁组成。其基本单元是在一个正方形或矩形平面四角的柱子上做双圆心骨架尖券,四边和对角线上各一道,屋面石板架在券上,形成拱顶。 采用这种方式,可以在不同跨度上作出矢高相同的券,拱顶重量轻,交线分明,减少了券脚的推力,简化了施工。 飞扶壁由侧厅外面的柱墩发券,平衡中厅拱脚的侧推力。 为了增加稳定性,常在柱墩上砌尖塔。由于采用了尖券、尖拱和飞扶壁,哥特式教堂的内部空间高旷、单纯、统一。装饰细部如华盖、壁龛等也都用尖券作主题,建筑风格与结构手法形成一个有机的整体。 第一座真正的哥特式教堂是巴黎郊区的圣丹尼教堂。 这座教堂四尖券巧妙地解决了各拱间的肋架拱顶结构问题,有大面积的彩色玻璃窗,为以后许多教堂所效法。 法国早期哥特式教堂 平面虽然是拉丁十字形,但横翼突出很少。西面是正门入口,东头环殿内有环廊,许多小礼拜室成放射状排列。教堂内部特别是中厅高耸,有大片彩色玻璃宙。其外观上的显著特点是有许多大大小小的尖塔和尖顶,西边高大的钟楼上有的也砌尖顶。 平面十字交叉处的屋顶上有一座很高的尖塔,扶壁和墙垛上也都有玲珑的尖顶,窗户细高,整个教堂向上的动势很强,雕刻极其丰富。 西立面是建筑的重点,典型构图是:两边一对高高的钟楼,下面由横向券廊水平联系,三座大门由层层后退的尖券组成透视门,券面满布雕像。 正门上面有一个大圆宙,称为玫瑰窗,雕刻精巧华丽。 法国早期哥特式教堂的代表作是巴黎圣母院。 亚眠主教堂 是法国哥特式建筑鼎盛期的代表作,长137米,宽46米,横翼凸出甚少,东端环殿成放射形布置七个小礼拜室。中厅宽 15米,拱顶高达43米,中厅的拱间平面为长方形,每间用一个交叉拱顶,与侧厅拱顶对应。柱子不再是圆形,4根细柱附在一根圆柱上,形成束柱。细柱与上边的券肋气势相连,增强向上的动势。 教堂内部遍布彩色玻璃大宙,几乎看不到墙面。 教堂外部雕饰精美,富丽堂皇。 这座教堂是哥特式建筑成熟的标志。 法国盛期的著名教堂还有兰斯主教堂和沙特尔主教堂,它们与亚眠主教堂和博韦主教堂一起,被称为法国四大哥特式教堂。 另外, 斯特拉斯堡主教堂也很有名,其尖塔高142米。 百年战争发生后,法国在14世纪几乎没有建造教堂。 及至哥特式建筑复苏,已经到了火焰纹时期,这种风格因宙棂形如火焰得名。 建筑装饰趋于“流动”、复杂。束柱往往没有柱头,许多细柱从地面直达拱顶,成为肋架。拱顶上出现了装饰肋,肋架变成星形或其他复杂形式。 当时,很少建造大型教堂。 这种风格多出现在大教堂的加建或改建部分,以及比较次要的新建教堂中。 英国的哥特式建筑出现的比法国稍晚,流行于12~16世纪。 英国教堂不象法国教堂那样矗立于拥挤的城市中心,力求高大,控制城市,而是往往位于开阔的乡村环境中,作为复杂的修道院建筑群的一部分,比较低矮,与修道院一起沿水千方向伸展。 它们不象法国教堂那样重视结构技术,但装饰更自由多样。 英国教堂的工期一般都很长,其间不断改建、加建,很难找到整体风格统一的。 英国的索尔兹伯里主教堂和法国亚眠主教堂的建造年代接近,中厅较矮较深,两侧各有一侧厅,横翼突出较多,而且有一个较短的后横翼,可以容纳更多的教士,这是英国常见的布局手法。教堂的正面也在西边。东头多以方厅结束,很少用环殿。 索尔兹伯里教堂虽然有飞扶壁,但并不显著。 英国教堂在平面十字交叉处的尖塔往往很高,成为构......>>

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