闽南大锅咸饭怎么做？

一、闽南大锅咸饭怎么做？

1、香菇单独用温水泡发半小时，巴浪鱼干和花蛤干用温水泡发半小时。三层肉切块炸干（因为我自己不喜欢太肥的肉，所以选择炸干。这样比较香。）

步骤 2

2、将泡好的香菇切成丝，（泡香菇的水留着。）泡好的巴浪鱼干用手去骨，肉撕成丝。花蛤稍微切碎一下。

步骤 3

3、萝卜削皮切丁备用。

步骤 4

4、用三层肉炸出来的油，倒入锅里（适量就好，按个人喜好。），加入葱头炸出香味，（葱头油比较香)

步骤 5

5、依次加入巴浪鱼干，花蛤干，香菇丝，三层肉，翻炒1分钟左右，最后加入萝卜，继续翻炒1分钟。（期间加入盐，味精，老抽，按你自己喜欢的口味添加）

步骤 6

6、淘好米，倒掉水，把米倒进去跟炒好的料在锅里接着炒一分钟左右，然后全部倒入电饭锅里。

步骤 7

7、加入泡香菇的水，加水，水量稍微没过所有料就行了。

步骤 8

8、按下电饭锅的煮饭键，剩下的，就交给时间吧

二、在海中产珍珠的叫什么

（月升珍珠）海水珠，黑的有大溪地黑珍珠，金珠有南洋金珠，南珠这些都是海水的

三、在中国也能养出金色珍珠和黑色珍珠吗

应该能，看贝的种类