马来西亚最好的鱼?

极地旅行网 2023-06-15 07:56 编辑:admin 286阅读

马来西亚有一种很特别的鱼叫做"忘不了鱼",据说是因为吃过它的人都会对其念念不忘,故而得名。它被当地人誉为是淡水鱼之王,此鱼非常名贵,普通老百姓恐怕很难吃得起,它一斤的价格不低于2000元,是河鱼中的游泳冠军,而且十分善于躲避渔民布下的"天罗地网",因此十分难以捕捉。

或许从外表上看,忘不了鱼丝毫没有贵族气息,俗话说人不可貌相,海水不可斗量。忘不了鱼是一种大型的食用鱼,原产于马来西亚砂拉越诗巫拉让江上流加必和下流峇拉加两段水域,它的生长速度非常缓慢,一般三年以上的忘不了鱼才算是成熟了,体重在4至5公斤的时候食用口感最佳。由于此鱼喜欢以风车果为食,因此鱼肉中也带有一种独一无二的淡淡的果香味。