香水柠檬是一种食材,可以用来制作各种美食。根据网上搜索结果,可以尝试以下几种做法:
1. 香水柠檬泡椒凤爪:将买回来的柠檬先用食盐在柠檬的表面揉搓几分钟,这样可以将柠檬表面的石蜡、残留农药去除掉,揉搓之后再用清水冲洗干净。之后切成薄片,放入干净的盆中,加入适量的盐,搅拌均匀腌制十分钟。之后捞出挤干水分备用,另起锅烧油下入花椒、生姜、大蒜炒香,倒入准备好的泡椒和水,大火煮开后加入准备好的白糖、鸡精、白醋、盐,最后加入准备好的柠檬,大火煮开后关火,放凉后装入密封罐中,放入冰箱冷藏四小时即可食用。
2. 香水柠檬蛋糕:将柠檬表皮清洗干净,擦干水分后切成小碎块,注意要去掉柠檬籽。将切碎的柠檬皮和细砂糖混合在一起,通过轻柔的搓揉使柠檬皮内的香气或柠檬油溢出。将处理好的柠檬皮加入蛋黄中,一起搅拌均匀。将蛋黄液分次加入到打发的蛋清中,一起翻拌均匀。将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,再将剩余的细砂糖均匀地撒在蛋糕糊表面。最后放入预热好的烤箱中,上火160度,下火150度,烤25分钟左右。
以上就是一些关于香水柠檬的食用方法,希望对您有所帮助。