北京南锣鼓巷小吃十大必吃

71 2024-09-18 00:05

一、北京南锣鼓巷小吃十大必吃

北京南锣鼓巷小吃十大必吃

北京作为中国的首都,以其丰富的历史文化和美食而闻名于世。而在北京的南锣鼓巷这条古老胡同里,更是汇聚了各种美食美味,成为食客们的必去之地。今天我们就来盘点一下北京南锣鼓巷的十大必吃小吃,让您在前往北京旅行时不要错过这些美食佳肴。

1. 驴打滚

驴打滚,是北京地区一道传统的小吃。其制作材料主要有糯米、红豆沙、花生碎等。制作方法是将红豆沙包裹在糯米中,然后在花生碎中滚一滚,最后做成圆滚滚的小球状。吃的时候,口感Q弹,甜而不腻,香甜可口。

2. 糖葫芦

糖葫芦是中国传统的糖果之一,也是南锣鼓巷小吃街上的必吃之物。制作糖葫芦的材料主要有山楂、葡萄干、杏仁、糖等。将这些材料串在竹签上,再沾上熬制的糖浆,经过反复涂抹,最终形成一层薄薄的糖衣,外脆内嫩,酸甜可口,是老少皆宜的美味。

3. 炸灌肠

炸灌肠是一道传统的北京小吃,也是南锣鼓巷的招牌美食之一。制作炸灌肠所用的原料主要有猪大肠,内脏经过清洗后,放入香料和面粉中腌制,再炸至金黄酥脆。炸灌肠外酥内嫩,香气四溢,是许多食客喜爱的小吃之一。

4. 煎饼果子

煎饼果子是一道具有浓厚北京特色的传统小吃,是在鸡蛋、黄豆面糊上面加上薄薄的面皮,再加上甜辣酱、黄瓜丝、葱丝、鸡丁等各种配料,然后卷起来食用的小吃。煎饼果子香甜可口,口感丰富,是很多人心中的美味回忆。

5. 豌豆黄

豌豆黄是一道源自于北京的传统甜点,主要原料为豌豆淀粉和绿豆淀粉。豌豆黄呈现出半透明的绿色,口感细腻软糯,十分爽口。加上甜甜的糖水,更是美味可口,受到了很多食客的喜爱。

6. 炒灌肠

炒灌肠是一道具有浓厚京味的传统小吃,将灌肠切成薄片,再加入青椒、胡萝卜丝等蔬菜一起炒制而成。炒灌肠入味鲜香,外脆内嫩,是很多老北京人喜欢的下饭菜。

7. 老北京炸酱面

炸酱面是一道老北京传统的面食,通过炸酱、黄豆酱和肉末等原料烹饪而成。炸酱面浓香味厚,酱香浓烈,配上筋道的面条,口感极佳。在南锣鼓巷的街头,您可以品尝到正宗的老北京炸酱面,回味无穷。

8. 糕团

糕团是一种在南锣鼓巷非常流行的传统小吃。糕团的主要原料是糯米、花生、红枣、桂花等,经过蒸煮而成。糕团口感软糯,甜而不腻,是许多食客喜爱的美食之一。

9. 爆肚

爆肚是一道具有浓郁京味的北京小吃,是将猪肚等内脏部位炖煮后再切片而成的一道菜品。爆肚味道鲜美,入口即化,加上独特的配料和调料,更是让人垂涎欲滴。

10. 老北京炸豆腐

老北京炸豆腐是一道传统的京味小吃。选用新鲜豆腐,裹上淀粉,炸至金黄酥脆,外脆内嫩,鲜香可口。搭配特制的辣椒酱,更是美味可口,是南锣鼓巷小吃街上的一大特色。

希望以上介绍的北京南锣鼓巷的十大必吃小吃能让您在前往北京旅行时,可以一饱口福,体验到京城独特的美食文化。

二、北京南锣鼓巷攻略

北京南锣鼓巷攻略

北京南锣鼓巷是中国首都的文化名片之一,也是北京最具有历史韵味和独特风情的地方之一。无论是国内游客还是外国友人,南锣鼓巷都是一个必去的旅游景点。今天,我将为大家分享一份详尽的北京南锣鼓巷攻略,希望对您的旅行有所帮助。

1. 概述

南锣鼓巷位于北京市东城区,是一条北起鼓楼东大街,南至地安门内大街的胡同。这里曾经是京城中知识分子和艺术家的聚集地,保留了大量传统四合院和老北京的原始风貌。游览南锣鼓巷,您将感受到浓厚的历史氛围,并有机会品味到传统的老北京文化。

2. 交通

乘坐地铁可以方便地抵达南锣鼓巷,最近的地铁站是南锣鼓巷站(地铁6号线)。您也可以选择乘坐公交车,有多条公交线路经过南锣鼓巷。此外,如果您喜欢骑自行车,那么骑行也是一种愉快的方式,可以更好地感受到周边的风景和氛围。

3. 游览路线

在游览南锣鼓巷时,建议您沿着鼓楼东大街由北向南走,这样可以更好地感受到南锣鼓巷的历史演变。您可以先参观鼓楼,欣赏到北京城的壮丽景色。随后,沿着胡同深处的小巷子漫步,欣赏古老四合院的建筑风格。在其中的胡同中,您会发现许多独特的小店和精品商店,可以购买一些特色纪念品或品味地道的老北京小吃。

4. 美食推荐

南锣鼓巷是北京的一个美食圣地,这里汇聚了各地的美食文化。游客可以品尝到传统的老北京小吃,如炸酱面、豆汁、糖葫芦等。同时,这里也有许多创意餐厅和咖啡馆,可以品味到时尚的西餐或精致的中餐。

5. 文化活动

南锣鼓巷是一个文化活动丰富多彩的地方,您可以在这里观赏到各种戏剧、音乐会、艺术展览等演出。举办这些活动的地方多以传统四合院为背景,让参与者在欣赏艺术的同时也能感受到古老胡同的魅力。

6. 住宿推荐

如果您计划在南锣鼓巷附近停留一段时间,这里也有一些舒适的酒店可以选择。周边有许多文艺青年喜爱的背包客栈和精品酒店,您可以选择根据自己的喜好和预算来预订。

7. 小贴士

南锣鼓巷游览时需要注意的是尊重当地居民和文化习惯,保持环境的整洁和安静。此外,由于南锣鼓巷是一个热门景点,人流量较大,因此建议您选择在非旅游高峰时段游览,以便更好地欣赏到南锣鼓巷的独特韵味。

希望以上的北京南锣鼓巷攻略对您的旅行有所帮助。南锣鼓巷作为北京的瑰宝之一,无论是其独特的历史文化还是丰富的美食和文化活动,都使其成为一个令人难以忘怀的旅游目的地。无论您是当地居民还是外地游客,南锣鼓巷都值得您一游。

三、南锣鼓巷必吃美食大揭秘!2018最新攻略

南锣鼓巷美食景点介绍

南锣鼓巷是北京市中心地区的一条老胡同,以其特色小吃和餐厅而闻名。这条胡同保存了老北京特有的“四合院”建筑风格,不仅吸引了国内外游客,也是北京本地人喜欢光顾的地方。

必吃美食推荐

在南锣鼓巷,可以品尝到各种地道的老北京小吃。比如炒肝儿、豌豆黄、炒板栗、冰糖葫芦等,都是必尝的美食。此外,还有不少精致的西餐厅和咖啡馆,供应各式美食。

最新美食攻略

2018年,南锣鼓巷的美食景点更加多元化和国际化。除了传统的小吃店铺,还可以找到各式异国美食和特色小吃。在南锣鼓巷漫步,无论是想尝试传统美食,还是尝鲜各种新式美食,都能满足你的味蕾。

美食街区指南

南锣鼓巷的小吃店聚集在胡同内外,尤其是地安门内、南锣鼓巷中段附近有众多美食街区,各种美食应有尽有。此外,南锣鼓巷还有不少精致的餐厅及酒吧,夜晚也是一处美食打卡胜地。

南锣鼓巷的美食文化不仅是味蕾的享受,更是一次文化和历史的体验。无论是游客还是当地人,都能在这里找到属于自己的美食记忆。

感谢您阅读本文,希望这篇美食攻略能帮助您在南锣鼓巷找到最满意的美食选择!

四、济南必吃攻略?

济南必吃的美食之一是把子肉。它是济南特色小吃,肥而不腻,软嫩可口。选用有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好后再放在酱油中炖。口感独特,有醇厚的余香,掉在地上像豆腐一样摔的稀碎。

老济南家的完全达标。推荐老济南把子肉,但要肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上像豆腐一样摔的稀碎。甜沫也是济南的著名小吃,甜沫不甜,而是咸的。在济南的街头巷尾,各种美食琳琅满目,让人垂涎欲滴。

五、霞浦必吃攻略?

  1、葱油泥螺

葱油泥螺,味道香辣,泥螺壳薄而脆,泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,味道也特别鲜美!是霞浦人下酒菜的海鲜美食。

2、闷 螺

 这是你绝对想象不到的美味。把苦螺连壳带肉砸碎后一起炒,味道重,很好吃。吃的时候很劲道足。

3、小鱿鱼

  小鱿鱼是一种非常受欢迎的海产,体积较小的新鲜鱿鱼烹饪好后别有一番风味。小鱿鱼的口感相比其大的由于更加鲜嫩,而且制作起来也更容易入味。

4、糊 汤

(霞浦人的早餐)

       霞浦人每天的早餐,味道极好,别处可吃不到。这是传统特色美食;其口味纯正自然,口感清爽开胃,得益于传统食材配方。

5、黄金糕

      当地特色的黄金糕,油煎之后,Q弹不粘牙,入口充满米香和油香,回味都是地瓜的甘甜,烤年糕都弱爆了!

6、笔 架

霞浦上三道海鲜

      笔架是霞浦特色的海产品,属于上三道海鲜(笔架、覆鼎、苦螺)。食材来之不易,笔架通常长在岩石缝隙中,采摘有风险!虽外表丑陋,但口味极佳。

7、海鲜炒米粉

霞浦人爱吃的主食

      炒米粉是霞浦绝佳的美食,也是传统特色小吃之一,其口感独特,味道鲜美,广受大家赞誉。

8、海蛎饼

本地人俗称爹饼

      霞浦话“爹饼”。口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。

9、苦 螺

       苦螺是霞浦滩涂的盛产物。螺肉脆,螺的尾部有苦味。当地人喜欢把螺肉敲出来后小炒,加点辣味,口味独特。

10、光饼

人均¥2(南门外、龙首路)

      霞浦人称之光饼,其色、香、味俱备。“缸饼”在霞浦所有小吃中,声名最响,影响范围最广,文化内涵也最丰富。

11、鼎边糊

      锅边糊,又称鼎边糊,是霞浦早餐的精髓,里面有米浆、海鲜、肉末、蔬菜等,那诱人的鲜香让你垂涎三尺欲罢不能。

12、地瓜杯

人均¥2(南门外、龙首路)

      这是一道上过央视2套的霞浦知名小吃,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美,而且形状小巧可爱。

13、对半煎螃蟹

        八闽海鲜出霞浦,霞浦螃蟹个头大,味道鲜美、超级好吃!入口都是美好。

14、糊 汤

早餐之首

      霞浦地道美食之一。用米粉拌入淀粉,佐以虾米、肉片、尤鱼片等,加入特级鱼露而成。尤以霞浦南门外糊汤包店烹饪的糊汤最著名。

15、霞浦扁肉

人均¥3.5(霞浦早餐)

       霞浦人的舌尖美食,个人感觉比沙县扁肉好吃。不管是用料还是味道都很有霞浦味道。

16、炮壳饼

人均¥2(沿街饼店)

    这是一个非常有地域特色的零食。其饼面遍撒芝麻,内部则用红糖做馅。口味香酥甜蜜,深受小伙伴们的青睐。

17、霞浦鱼丸

人均¥10(三沙鱼丸盛名)

     霞浦鱼丸比较出名,更具名气的还有三沙鱼丸;其货真料足、风味独特、富有弹性、味道鲜美、连汤都是海鲜的美味。

18、钉 螺

一品钉螺

   

      味道极其鲜美。烹饪方法是:锅里放少量油,下蒜头、姜丝、葱头爆香,倒入酸菜;适当放入一些调料即可。

19、三沙闽南糊

人均¥15(太康路)

      霞浦三沙出产的风味小吃“闽南糊”,是地地道道的平民食品,她上不了大的宴席酒桌,但却以其独特的风味闻名遐迩。

20、米 饺

人均¥8(王爷宫)

       米饺,霞浦话叫“米监”。霞浦米饺独具特色;不仅冬至要吃米饺,平时夜宵也有不少人在吃。当地米饺店很多,比如王爷宫、 龙首路、中医院、太康路都有卖。

21、小剑蛏

      个小蛏肉味鲜细嫩,口感清甜,尤其以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村(围垦前)海滩繁殖的“剑蛏”最为著名,是全国独一无二的蛏类品种。

22、肉 燕

        鱼丸、肉燕、肉粽号称“三沙三绝”。肉燕皮薄馅大,口感饱满,味道极好,吃而不腻。

23、海蛎煎蛋

      海蛎煎蛋极具霞浦特色,选用霞浦涵江牡蛎,再添加生粉、鸡蛋、葱段后,入锅煎煮,出炉后味美清香。

24、肉皮汤

人均¥3(早餐店)

       在霞浦,肉皮汤的全名为“猪皮酸辣汤”,汤中的猪皮肥而不腻,口感清爽有嚼劲,味道带点酸辣,既鲜美又爽口,在霞浦人民心中,糊汤和肉皮汤的位置举足轻重,不然也不会凌晨两三点店里还熙熙攘攘。 

25、糯米饭

人均¥2(早餐店)

     糯米饭是霞浦人最爱的美食小吃之一,许多节日的主食,都是用糯米做成的。其中最为著名的,应该要属霞浦拗九节的时候。这一天,家家户户都要准备糯米,香菇,海蛎,瘦肉等...诸多食材,做成一碗香喷喷的糯米饭。

26、霞浦鱼片

人均¥8(小吃店)

 

      鱼片汤也是霞浦特产小吃;选用鳗鱼加工成片状,肉中有鱼刺,鱼片形如片状,色泽上晶莹剔透,口感比较嫩,味道相当鲜美。

27、霞浦对虾

     霞浦海岛盛产对虾,对虾干也是一道美食。

28、霞浦糖塔

      霞浦县民间食品工艺中极富特色的品种之一。糖塔用白糖、色素等混合在锅里熬煮化后浇入预制的各种花样的木模中冷却而成,品种有动物、花鸟、建筑物等,造型逼真,品种既可观赏又能食用,吸引着人们的眼球,更为小孩所喜爱。

29、霞浦刨冰

人均¥10(夜市)

      夏天,在霞浦,来上这么一杯果料十足又透心凉的刨冰,欣赏霞浦夜幕中的繁华,感觉整颗心都在飞扬。

30、醉 虾

      醉虾是霞浦一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。

31、清炒虾姑

      清炒虾蛄肉!虾姑在下锅前就被剥去了外壳,在大厨的翻炒下,虾蛄的鲜味弥漫在空气里。虾蛄肉肥美,仔细看看有的还能看到虾膏。

32、煎 包

每个¥2(肉、菜两种)

        煎包,当地特色传统风味小吃,口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。

33、大黄鱼

      霞浦官井洋,全国著名的大黄鱼天然产卵场。霞浦海鲜甲天下,广阔的大海给予最自然的馈赠,人们尽情徜葱油泥螺,味道香辣,泥螺壳薄而脆,泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,味道也特别鲜美!是霞浦人下酒菜的海鲜美食。

2、闷 螺

这是你绝对想象不到的美味。把苦螺连壳带肉砸碎后一起炒,味道重,很好吃。吃的时候很劲道足。

3、小鱿鱼

小鱿鱼是一种非常受欢迎的海产,体积较小的新鲜鱿鱼烹饪好后别有一番风味。小鱿鱼的口感相比其大的由于更加鲜嫩,而且制作起来也更容易入味。

4、糊 汤

(霞浦人的早餐)

霞浦人每天的早餐,味道极好,别处可吃不到。这是传统特色美食;其口味纯正自然,口感清爽开胃,得益于传统食材配方。

5、黄金糕

当地特色的黄金糕,油煎之后,Q弹不粘牙,入口充满米香和油香,回味都是地瓜的甘甜,烤年糕都弱爆了!

6、笔 架

霞浦上三道海鲜

笔架是霞浦特色的海产品,属于上三道海鲜(笔架、覆鼎、苦螺)。食材来之不易,笔架通常长在岩石缝隙中,采摘有风险!虽外表丑陋,但口味极佳。

7、海鲜炒米粉

霞浦人爱吃的主食

炒米粉是霞浦绝佳的美食,也是传统特色小吃之一,其口感独特,味道鲜美,广受大家赞誉。

8、海蛎饼

本地人俗称爹饼

霞浦话“爹饼”。口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。

9、苦 螺

苦螺是霞浦滩涂的盛产物。螺肉脆,螺的尾部有苦味。当地人喜欢把螺肉敲出来后小炒,加点辣味,口味独特。

10、光饼

人均¥2(南门外、龙首路)

霞浦人称之光饼,其色、香、味俱备。“缸饼”在霞浦所有小吃中,声名最响,影响范围最广,文化内涵也最丰富。

11、鼎边糊

锅边糊,又称鼎边糊,是霞浦早餐的精髓,里面有米浆、海鲜、肉末、蔬菜等,那诱人的鲜香让你垂涎三尺欲罢不能。

12、地瓜杯

人均¥2(南门外、龙首路)

这是一道上过央视2套的霞浦知名小吃,因主要的制作原料是番薯,制作成状如杯子的食品,而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美,而且形状小巧可爱。

13、对半煎螃蟹

八闽海鲜出霞浦,霞浦螃蟹个头大,味道鲜美、超级好吃!入口都是美好。

14、糊 汤

早餐之首

霞浦地道美食之一。用米粉拌入淀粉,佐以虾米、肉片、尤鱼片等,加入特级鱼露而成。尤以霞浦南门外糊汤包店烹饪的糊汤最著名。

15、霞浦扁肉

人均¥3.5(霞浦早餐)

霞浦人的舌尖美食,个人感觉比沙县扁肉好吃。不管是用料还是味道都很有霞浦味道。

16、炮壳饼

人均¥2(沿街饼店)

这是一个非常有地域特色的零食。其饼面遍撒芝麻,内部则用红糖做馅。口味香酥甜蜜,深受小伙伴们的青睐。

17、霞浦鱼丸

人均¥10(三沙鱼丸盛名)

霞浦鱼丸比较出名,更具名气的还有三沙鱼丸;其货真料足、风味独特、富有弹性、味道鲜美、连汤都是海鲜的美味。

18、钉 螺

一品钉螺

味道极其鲜美。烹饪方法是:锅里放少量油,下蒜头、姜丝、葱头爆香,倒入酸菜;适当放入一些调料即可。

19、三沙闽南糊

人均¥15(太康路)

霞浦三沙出产的风味小吃“闽南糊”,是地地道道的平民食品,她上不了大的宴席酒桌,但却以其独特的风味闻名遐迩。

20、米 饺

人均¥8(王爷宫)

米饺,霞浦话叫“米监”。霞浦米饺独具特色;不仅冬至要吃米饺,平时夜宵也有不少人在吃。当地米饺店很多,比如王爷宫、 龙首路、中医院、太康路都有卖。

21、小剑蛏

个小蛏肉味鲜细嫩,口感清甜,尤其以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村(围垦前)海滩繁殖的“剑蛏”最为著名,是全国独一无二的蛏类品种。

22、肉 燕

鱼丸、肉燕、肉粽号称“三沙三绝”。肉燕皮薄馅大,口感饱满,味道极好,吃而不腻。

23、海蛎煎蛋

海蛎煎蛋极具霞浦特色,选用霞浦涵江牡蛎,再添加生粉、鸡蛋、葱段后,入锅煎煮,出炉后味美清香。

24、肉皮汤

人均¥3(早餐店)

在霞浦,肉皮汤的全名为“猪皮酸辣汤”,汤中的猪皮肥而不腻,口感清爽有嚼劲,味道带点酸辣,既鲜美又爽口,在霞浦人民心中,糊汤和肉皮汤的位置举足轻重,不然也不会凌晨两三点店里还熙熙攘攘。

25、糯米饭

人均¥2(早餐店)

糯米饭是霞浦人最爱的美食小吃之一,许多节日的主食,都是用糯米做成的。其中最为著名的,应该要属霞浦拗九节的时候。这一天,家家户户都要准备糯米,香菇,海蛎,瘦肉等...诸多食材,做成一碗香喷喷的糯米饭。

26、霞浦鱼片

人均¥8(小吃店)

鱼片汤也是霞浦特产小吃;选用鳗鱼加工成片状,肉中有鱼刺,鱼片形如片状,色泽上晶莹剔透,口感比较嫩,味道相当鲜美。

27、霞浦对虾

霞浦海岛盛产对虾,对虾干也是一道美食。

28、霞浦糖塔

霞浦县民间食品工艺中极富特色的品种之一。糖塔用白糖、色素等混合在锅里熬煮化后浇入预制的各种花样的木模中冷却而成,品种有动物、花鸟、建筑物等,造型逼真,品种既可观赏又能食用,吸引着人们的眼球,更为小孩所喜爱。

29、霞浦刨冰

人均¥10(夜市)

夏天,在霞浦,来上这么一杯果料十足又透心凉的刨冰,欣赏霞浦夜幕中的繁华,感觉整颗心都在飞扬。

30、醉 虾

醉虾是霞浦一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。

31、清炒虾姑

清炒虾蛄肉!虾姑在下锅前就被剥去了外壳,在大厨的翻炒下,虾蛄的鲜味弥漫在空气里。虾蛄肉肥美,仔细看看有的还能看到虾膏。

32、煎 包

每个¥2(肉、菜两种)

煎包,当地特色传统风味小吃,口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。

33、大黄鱼

霞浦官井洋,全国著名的大黄鱼天然产卵场。霞浦海鲜甲天下,广阔的大海给予最自然的馈赠,人们尽情徜徉在这海鲜的欢乐天堂之中,也让这里的生物得以繁衍生息而生生不息。

34、小红斑

霞浦当地人则是用手钓或延绳钓捕捞野生小红斑,这种小红斑常栖息于岩礁底,水流缓、水质清澈的海区,虽小个头却一般不结群,性凶猛,吃小鱼虾和岩石边的海藻,故而鱼质硬且鲜美,当地人最喜煲来喝鱼汤。

35、鳗鱼干

多采用自然风干,水份属于正常流失,这在一定程度上保证了鳗鱼干的味道。品质较好的鳗鱼干干度是比较足的,闻起来味道鲜美;吃起来入味。

36、霞浦中秋饼

人均¥10(饼店)

中秋节是霞浦的传统美食之一。没有人能阻止它的脚步,中秋还没到,霞浦月饼已悄然摆上了各个店铺和摊位了。

37、蚶

壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。

38、鼠曲糍

鼠曲糍是福建闽东寿宁、霞浦、柘荣等地的特色小吃之一。

39、葱烧海参

霞浦-南方海参之都

霞浦盛产海参,葱烧海参,是中华特色美食。

40、霞浦海鲜

霞浦美食数不胜数。味道鲜美,口感爆棚,

徉在这海鲜的欢乐天堂之中,也让这里的生物得以繁衍生息而生生不息。

34、小红斑

       霞浦当地人则是用手钓或延绳钓捕捞野生小红斑,这种小红斑常栖息于岩礁底,水流缓、水质清澈的海区,虽小个头却一般不结群,性凶猛,吃小鱼虾和岩石边的海藻,故而鱼质硬且鲜美,当地人最喜煲来喝鱼汤。

35、鳗鱼干

     多采用自然风干,水份属于正常流失,这在一定程度上保证了鳗鱼干的味道。品质较好的鳗鱼干干度是比较足的,闻起来味道鲜美;吃起来入味。

36、霞浦中秋饼

人均¥10(饼店)

       中秋节是霞浦的传统美食之一。没有人能阻止它的脚步,中秋还没到,霞浦月饼已悄然摆上了各个店铺和摊位了。

37、蚶

       壳厚而坚实,生活在浅海泥沙中。肉可食,味鲜美。

38、鼠曲糍

       鼠曲糍是福建闽东寿宁、霞浦、柘荣等地的特色小吃之一。

39、葱烧海参

霞浦-南方海参之都

         霞浦盛产海参,葱烧海参,是中华特色美食。

40、霞浦海鲜

霞浦美食数不胜数。味道鲜美,口感爆棚,

六、外滩必吃攻略?

在上海外滩,有很多美食值得一试。首先,你可以尝试当地的小吃,比如生煎包、炒年糕和糖葫芦。这些传统的上海美食都非常美味。

如果你喜欢海鲜,外滩也有很多海鲜餐厅可以选择。你可以尝试新鲜的海鲜,比如虾、螃蟹和鱼类。这些海鲜通常会以各种方式烹饪,例如清蒸、红烧或者炒。

此外,外滩还有一些高级餐厅,提供各种国际美食。你可以尝试一些西餐、日餐或者其他亚洲美食。这些餐厅通常提供精致的菜肴和舒适的用餐环境。

最后,外滩还有一些著名的酒吧和酒店,你可以在那里享受美食和美酒的同时,欣赏外滩的美景。

七、南锣鼓巷小吃十大必吃?

南锣鼓巷十大必吃小吃有:

1、吉事果,2、南锣兑面,3、玉米汁,4、菊儿人家的卤肉饭,5、乌云冰淇淋,6、倒字对翅,7、脑子加工厂,8、芝士焗番薯,9、尼积小栈,10、脆皮玉米。

八、香港必吃攻略?

香港是一个美食之都,有许多值得一尝的美食,以下是香港必吃的一些美食:

港式早茶:香港的早茶以小笼包、烧卖、流沙包、鲜虾肠、糯米鸡等为代表,是香港的传统美食之一。

咖喱鱼蛋:咖喱鱼蛋是香港著名的街头美食,鱼蛋配上浓郁的咖喱汁,味道非常美味。

火腿炒蛋:火腿炒蛋是香港的传统家常菜之一,配上米饭或面条,味道非常好。

甜品:香港有许多美味的甜品,如芒果班戟、红豆沙、糖水等。

烧腩肉:香港的烧腩肉非常有名,肉质鲜美,肥瘦相间,配上米饭或面条非常好吃。

粥品:香港的粥品非常多样化,如皮蛋瘦肉粥、鱼肚粥、鱼蛋粥等等,口感丰富。

烧味:香港的烧味包括叉烧、烧肉、烧鹅等,是香港美食中的代表之一。

牛腩面:香港的牛腩面是一种传统的快餐,以牛腩和面条为主要材料,味道浓郁。

蛋挞:蛋挞是香港的传统点心之一,外皮酥脆,内馅鲜美,是香港的特色美食之一。

海鲜:香港的海鲜非常丰富,如龙虾、鲍鱼、生蚝、大闸蟹等等,可以在海鲜市场或餐厅品尝到。

以上是香港必吃的一些美食,希望能给你的香港之行带来一些参考。

九、大同必吃攻略?

1.烧卖

2.刀削面(大同的削面馆腌咸菜和玉米糊糊基本都是免费的可以自己拿)

3.烤羊排

4.浑源凉粉

5.苦荞凉粉

6.黄米凉糕

7.过油肉

8.红薯甜汤,还可以选加糖加蜜加桂花

9.羊杂汤

10 炸串

11 开锅豆腐汤

12 大同的粗粮,鱼头泡饼、莜面窝窝、莜面鱼鱼之类

13 马莲肉 14 抿豆面1 5 压豆面 16 块垒(kuǐ lei)17 栲栳栳(莜面)18 糕(糕面,带馅)19 玻璃饺子(山药粉)

20 凉粉,凉皮

21 混糖月饼(注意!是无馅的)(马兵月饼全年出售)

22 抿扒锅

十、蓬莱必吃攻略?

08

炸蛎黄

这道菜不论是在蓬莱的饭店还是普通人家,都十分受欢迎。

海蛎子肉质细嫩,有浓郁的咸鲜味,咬破蚝肚后清甜爽口,裙边和蚝身爽滑弹牙,回味甘甜,带着大海咸鲜的味道。

挑选大个、鲜美的海蛎子包裹着蛋黄液,炸得色泽金黄,外焦里嫩。咬上一口海蛎子,鲜、嫩,包浆脆,唇齿留香,在蓬莱为待客佳品。

09

芙蓉海胆

别看它其貌不扬,看上去像刺猬一样,却是很难得的美味。海胆的营养及药用功能极高,海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用,且增强免疫力,每年6—8月最为肥美。

海胆原壳上席,形态独特,水蛋与海胆膏相辅相成,嫩滑鲜美,它可是到蓬莱旅游必吃的一道美味佳肴。

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爽脆扒带

八带,蓬莱人称为八蛸,煮熟后色泽变微红、口感爽脆,配以青红椒,在蓬莱当地深受男女老少的喜爱。

八带中含有一种牛磺酸,可以促进婴幼儿脑组织发育和提高视觉机能,对成年人来说可以抗氧化、延缓衰老。

这道双脆八带也是极好烹饪的一道菜,蓬莱几乎家家户户都会做,可见大家对它的喜爱程度不止“亿”点点。

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清蒸螃蟹

蓬莱人对吃海鲜有绝对的话语权,海鲜还是清蒸的最原汁原味。

刚从渔船上下来的螃蟹,也不用清洗,立马放到铁锅里蒸起来,十分钟后打开锅盖,热气腾腾的鲜香扑面而来。

“九雌十雄”,也就是说九月份适合吃雌蟹,十月份适合吃雄蟹。在蓬莱秋季是螃蟹生长最好的时期,它们肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美的时候。

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煎焖刀鱼

蓬莱的刀鱼做法与别处的不同,许多沿海地区是焖刀鱼、煎刀鱼、炸刀鱼,但在蓬莱刀鱼就有先煎后焖,烹醋食之的做法,肉质细腻,鲜香不腻,赞不绝口。

刀鱼为一种高脂鱼类,具有补脾益气、润肤养发、利于大脑发育的功效。在蓬莱刀鱼也是常吃的一种鱼类,因其肉细、营养价值高,深受蓬莱人的喜爱。

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油爆乌鱼花

乌鱼改成麦穗花刀,入锅中油爆而成,嫩白色的乌鱼肉,再配上彩椒、木耳的点缀,让这道菜看着就食欲大增。这道菜在蓬莱当地属于非常有名的菜肴。

一口吃进嘴里,清淡脆嫩,咸香味美,亮油包汁,真可谓是一道不得了的极品菜肴。

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韭菜炒海肠

海肠以蓬莱沿海所产红肠为质优,其名虽不雅,但其营养成分与医药食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品。

蓬莱本地传统做法大都配以韭菜,用旺火急炒。海肠爽脆,韭菜清香,透着韭菜绿的海肠,咬一口,香味四溢;咽一口,鲜劲直抵肺腑,韭菜炒海肠堪称完美绝配。

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