哈尔滨人过年吃什么?

101 2023-11-25 22:44

1、一定会有鱼

意为年年有余,而且不管是大鱼还是小鱼,都不会都吃完 都会剩一些。

2、卤猪手

特别是猪前蹄的猪手,寓意好,抓钱的小手,希望明年能多赚钱,过年打麻将多搂宝

3、蒸螃蟹

现在生活水平提高了,一般过年的年夜饭里都会有螃蟹,不管是梭子蟹还是小河蟹,都会有一盘

4、红肠

方便又好吃的红肠也是哈尔滨人过年餐桌上必不可少的一份子

5、凉菜

凉拌银耳黄瓜或者是家常凉菜也好,一定会有一道凉菜,中和各类鱼肉的油腻,带来一份清爽

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