什么树会结硬硬的豆子？

苦楝树。

楝科楝属植物

苦楝为楝科落叶乔木植物，高10-20m。树皮暗褐色，纵裂，老枝紫色，有多数细小皮孔。生于旷野或路旁，常栽培于屋前房后。该植物在湿润的沃土上生长迅速，对土壤要求不严，在酸性土、中性土与石灰岩地区均能生长，是平原及低海拔丘陵区的良好造林树种，在村边路旁种植更为适宜。

世界上最硬的种子是大颅榄树的种子。

大颅榄树，又名为卡伐利亚树，是生长在非洲岛国毛里求斯的一种珍稀树种。曾靠渡渡鸟吃下种子消化掉硬壳后，才能发芽生长成树木;渡渡鸟灭绝后，该树种也频临灭绝;后由科学家找出方法磨薄外壳或火鸡消化掉外壳，再培育生长。