苏梅酱怎么吃?
苏梅酱-烤猪排
第1步.用八角桂皮+3勺水煮开1分钟,味道充分释放后关火。 水中加生抽,老抽,料酒,盐,葱姜蒜,2勺苏梅酱,搅匀。 酱汁均匀涂抹在肉排上,塑封,冰箱过夜腌制24小时。
第2步.猪排取出,放置平底煎锅,少许油,用大火迅速煎猪排两面,此步为锁住肉排内部水分,且外皮酥脆。 烤箱上下火预热190度,肉排放入,烤制20分钟左右,改内部热风循环2分钟,帮助猪排外皮酥脆。 大功告成,取出,切块,肉排上再撒一层苏梅酱~
准备材料。是拉差辣椒酱
2.
将紫苏梅去掉核 和汤汁一起放入粉碎机中
3.
加入蒜末 辣椒酱以及白糖 打成泥状
4.
酱倒入容器里
苏梅酱可以放面包里吃,也可以拌蔬菜吃
苏梅酱的话,可以蘸着面包片吃,这样的话非常好吃。比较有味道也不会腻
连岛里面中午有吃饭的地方吗?
1.真心海鲜楼
地址: 连云区 连岛海滨浴场侧,电话:
推荐理由:非常好很实惠 吃了一只龙虾和一条苏梅才七八百 下次还去
2.海珍味餐馆
地址: 连云区 海岛北路
3.海之味酒楼
地址: 连云区 连岛浴场(镇政府对面)
电话:
推荐理由:7月12日晚刚吃过,海鲜价格比旁边两家饭店便宜,我们是从旁边两家一路问价格过来,最后还是觉得这家最便宜。鲍鱼三块一个比旁边两价便宜两三块钱一个,黄鱼三十五一斤昨晚吃的两斤四两总价格赶上21世纪渡假村里的八十一斤的价格了。