我想问奶茶怎么做啊?用哪种红茶比较好啊?

极地旅行网 2023-08-09 09:21 编辑:admin 298阅读

红茶按工艺分为功夫红茶、小种红茶和红碎茶。我们一般买到的是功夫红茶和小种红茶。因为国人觉得这两种红茶比较高档。红碎茶就是用来泡奶茶的,以印度、斯里兰卡生产地较多品质较好。那里靠近赤道长出来的茶茶多酚含量较高,滋味浓厚、强烈,适合调制奶茶。

而我们国家讲求清饮,滋味鲜甜的茶比较适合我们的口味,调奶茶就太淡了