金丝雀又名芙蓉鸟、芙蓉、白玉、白玉鸟、玉鸟、白燕，是雀目科食谷类鸟。原产非洲西北海岸的加纳利、马狄拿、爱苏利兹等岛屿，是羽色和鸣叫兼优的笼养观赏鸟。有24个品种，在国内外皆被列为高贵笼养观赏鸟之一。我国虽然自19世纪40年代起就从外国引进，但并未注意品种品系的保持，现在纯种的不多。遗传性比较稳定的金丝雀有如下几种：
1、颤音金丝雀：由德国培育而成。雄鸟鸣叫声似摇铃，羽毛黄绿色接近原种。
2、桔红颤音金丝雀：由颤音金丝雀变异而来，由于只追求羽色，叫声比颤音金丝雀略逊色。
3、红金丝雀：美国用桔红金丝雀与本国的绯雀杂交培养而成，全身红色。
4、卷毛金丝雀：由日本育成。全身羽毛卷曲，叫声不甚美观。
5、月牙金丝雀：英国育成。身体细长呈月牙状。
6、山东金丝雀：由我国山东、扬州等地育成。体型粗短、羽毛渗衫淡黄绿色，鸣声响亮。
7、白色金丝雀：可能由山东金丝雀变异而成，体型与山东金丝雀相似。全身羽毛洁白，讲究红嘴、红脚、红眼睛。
国内的金丝雀主要由“山东种”、“扬州种”和德国“罗娜种”3个品种。上海以汪喊芹养“罗娜种”为主，此种鸟身体细长、羽色变化较多，由黄白、橙红、古铜、银灰等色。头颈由羽毛向四面外翻的凤头，翅膀由羽毛异色、两侧对称的对花，鸣声长而婉转、声调轻而柔，鸣唱时上下喙闭合，如果开后鸣叫说明品种不纯。
资料：关于金丝雀的原产地
金丝雀的原产地是位于北非西部大西洋海域中的加纳利群岛。它包括七个岛屿，一共有七千二百七十三平方公里的面积。一般人都以为，加纳利群岛是西班牙在非洲的属地，其实它只是西班牙在海外的两个行省而已。
在圣十字的丹纳丽芙省（Santa Cruz De Tenerife）里面，包括了拉歌美拉（La Gom era）、拉芭玛（La Palma）、伊埃萝（Hierro）和丹纳丽芙（Tenerife）这四个岛屿。而 拉斯巴尔马省（Las Palmas）又划分为三个岛，它们是富得文都拉（Fueteventura）、兰沙略得（Lanzarote）和最最繁华的大加纳利岛，也就是目前荷西与我定居的地方。
这两个行省合起来，便叫做加那利群岛，国内亦有人译成“金丝雀群岛”因为加纳利和金丝雀是同音同字，这儿也是金丝雀的原产地，但是因鸟而得岛名，或因岛而得鸟名，现在已经不能考查了。
虽然在地理位置上说来，加纳利群岛实是非洲大陆的女儿，它离西班牙最近的港口加底斯（Cadiz）也有近一千公里的海程，可是岛上的居民始终不承认他们是非洲的一部分，甚至史书上也说，加纳利群岛，是早已消失了的大西洋洲土地的几个露在海上的山尖。我的加纳利群岛的朋友们，一再骄傲地认为，他们是大西洋洲仅存的人类。这并不是十分正确的说法，腓尼基人、加大黑那人、马约加人在许多年以前已经来过这里。十一世纪的时候，阿拉伯人也踏上过这一块土地。以后的四个世纪，它成了海盗和征服者的天堂，无论是荷兰人、法国人、葡萄牙人、西班牙人和英国人，都前前后后地征服过这个群岛。当时加纳利群岛早已居住了一群身材高大、白皮肤、金头发、蓝眼睛的土著，这一群仍然生活在石器时代模式中的居民，叫做“湾契”。十四世纪以后，几次登陆的大战，“湾契”人被杀，被捉去沦为奴隶的结果，已经没有多少人存留下来。当最后一个“湾契”的酋长战败投崖而死之后，欧洲的移民从每一个国家陆续迁来，他们彼此通婚，目前已不知自己真正的“根”了。
自从加那利群岛成为西班牙的领土以来，几百年的时间，虽然在风俗和食物上仍跟西班牙本土有些差异，而它的语言已经完全被同化了。
也因为加纳群岛坐落在欧洲、非洲和美洲航海路线的要道上，它优良的港口已给它带来了不尽的繁荣。中国远洋渔船在大加那利岛和丹纳丽芙岛都有停泊，想来对于这个地方不会陌生吧！
不知何时开始，它已经困毕成了大西洋里七颗闪亮的钻石。航海的人，北欧的避冬游客，将这群岛点缀得更加诱人了。
体态特征：
金丝雀体长12-14厘米，体型较麻雀细瘦但较麻雀细长。叫声不甚美，经人工培育出现了黄色、白色、绿色、橘红色、古铜色等羽色，叫声也比原种好听。
刚出窝的金丝雀幼鸟，两性与实务相同，单从外观难以鉴别雌雄。但经过2-3个月后，雄鸟的肛门突起（泄殖腔突）呈锥形，而雌性的则较平，呈馒头状。鉴别时由手将鸟捉住，吹起肛门周围的羽毛就可看清。另外，幼金丝雀出生35~45天就开始鸣啭，这时从它们的鸣啭姿态上可区分雌雄。鸣啭时喉部鼓起，上下波动，声音连续不断者是雄鸟。金丝雀成鸟的雌雄鉴别比较容易，因雄鸟的鸣声悠扬动听，此鸟的鸣声单调。
生活习性：
野生金丝雀主要吃植物种子，夏季兼吃昆虫。营杯状巢，每窝产卵4-5枚，每年1-7月繁殖，孵卵主要由雌鸟担任，孵化期14-16天。笼养金丝雀为食谷鸟类，国产耐粗饲。“罗娜种”的鸣声为紧密的“JiJi——JiJi——”、“Ju……Ju……”和“Jie、Ju……”；“山东种”的鸣叫声为响亮曲折的“JiJi……”和“JiaJia……”。幼鸟还可模仿百灵鸟和画眉鸟的鸣声，并富有表演天份，经过训练后演“接物”、“戴面具”等杂耍。
饲养管理：
金丝雀的身体比较较弱，平时应让它们多运动，因此，饲养笼必须宽大，最好用特制的金丝雀饲养笼。雌雄鸟在平时分笼饲养，每笼只养1只。8、9月间转到繁殖龙种并笼饲养，让它们营巢繁殖。繁殖笼多为木制，46厘米*30厘米*35厘米。用草或竹丝编织成外形像碗、上口直径11厘米、深5厘米的人工巢，挂在繁殖笼上方。笼内设置的食罐、水罐的口要大，栖杠最好是扁圆形的，笼底铺上细砂。
金丝雀日常的饲料是谷子、稗子、玉米面窝头、菜籽、苹果、青菜等。可用几种料混合饲喂，如谷子2份、稗子7份、菜籽1份。稗子来源困难时，可用谷子或小米代替。苹果须切成小片，青菜须切碎。冬季或换羽时期，饲料的配比为谷子2份、稗子6份、菜籽（苏子）2份。亲鸟配对前开始饲喂鸡蛋小米，合笼后继续供给发情饲料和骨粉。开始孵蛋后停用上述饲料，另增加20%菜籽及白苏籽。雏鸟出壳后，供给蛋黄面（熟蛋黄一个，小米或玉米面120克搅拌而成）、青菜和蛎壳粉等。
在管理上比普通笼养观赏鸟要求更高。每周清除笼底粪便2-3次，食罐和水罐每天刷洗一次并换新食、新水，栖杠每3天洗一次，每周至少水浴一次，适时修剪爪甲。金丝雀如果长时间受到阳光直射，会使羽毛退色，罗娜金丝雀还会高声鸣叫，致使鸣声变得粗硬，所以每天在柔和的阳光下晒一个小时就够了。夏季的夜间，最好用笼套罩住鸟笼，防止蚊虫叮咬。
每天7-8月份是金丝雀换羽时期，体弱者往往死去，健康者也易感疾病。因此，除在饲料种增加10%菜籽和墨鱼骨粉外，还要避免分吹，尽量少接触外界。
繁殖：
为了繁殖，在配对以前，金丝雀要雌雄分开饲养，等它们隔笼用最互相交吻的时候，再把它们一起放进繁殖笼内。当雌雄鸟和好生活以后，可以把人工巢挂在繁殖笼上方。看到雌鸟嘴刁羽毛在巢上徘徊或在巢上打旋时，表示筑巢开始了，应把清洁的棉花挂在笼柱上，鸟很快就会衔去筑巢。巢建好后3-4天，雌鸟开始产卵，每窝产2-6枚。
金丝雀孵卵由雌鸟担任。由于雌鸟每天产1枚卵，所以雏鸟时间不一致。为克服这个不足，有的地方在雌鸟产卵后，用石膏制成的假卵换出真卵保存起来，等产下4枚卵时才取出假卵，再把前3个真卵放回巢内，让鸟孵化，使4只雏鸟在同一天出壳。入孵第六天要在灯光下验卵，取出未受精卵，10天以后再复验一次。孵化14-16天。
雏鸟出壳口自己不会觅食，要靠亲鸟喂养。小金丝雀余姚是蛋黄面、白菜等既有营养又易消化的食物和水。育雏期应每天加喂一块新鲜蛋黄，要注意观察亲鸟是否哺喂雏鸟。一般来说，雏鸟出壳24小时内不吃食物不会饿死，如果第二天亲鸟仍不喂养，必须人工饲喂，即吧蛋黄和青菜汁调成糊状，用一根小竹签挑蛋黄糊送到雏鸟嘴上，直到雏鸟吃饱为止。1-2天后，如亲鸟开始喂雏，则可停止人工饲喂，否则一直坚持到雏鸟能自己啄食为止。
雏鸟从出壳到羽毛张齐大约需要25天，蛋黄面要每天加饲。1个月后，雏鸟就可以脱离亲鸟单独饲养。这时的饲料仍以蛋黄面为主，到雏鸟满2月龄后才可逐渐改为日常饲料。大部分雌鸟在雏鸟出壳12-21天后又开始交配、产卵，这时雌鸟就要把幼鸟赶出鸟巢，如果小鸟不肯离开，就会又破头之厄。此时为保护幼鸟安全，在笼内应再增设一个人工鸟巢，巢内放上棉花或细竹衣，让成鸟自己把窝整理好，就可以避免驱赶雏鸟。雏鸟经过6个月的饲养后开始鸣叫，9-10个月达到性成熟。小金丝雀必须由善鸣的老鸟带领才能学会好听的鸣叫，老金丝雀、百灵鸟、大山雀等都是小金丝雀很好的歌唱教师，也可用善歌鸟的唱片或录音带来教小金丝雀鸣叫。一定要在幼时教会小金丝雀鸣叫，一般认为，第一次换羽后就不再“上口”了。
红金丝雀与实务的保持与遗传有关，它本是桔红金丝雀与绯雀的杂交种，要世代保持红色，回交是最有效的办法。饲料保持羽色的作用也被证实，国外已有色素饲料。但这种鸟的羽色显得不自然、无光泽。