芒果的主要产地是哪里?特点是???营养成分有???

极地旅行网 2023-09-16 12:53 编辑:admin 241阅读

一、芒果的主要产地是哪里?特点是???营养成分有???

我国芒果的经济栽培地区有广东、广西、海南、四川、福建、云南、台湾、等省区。栽培最多的是海南省,分布在陵水、保亭、乐东。东方、昌江、崖县等,目前,年产约500吨。四川的攀枝花市年产量近2万吨,广西的南宁、钦州、百色、玉林;云南的西双版纳、德宏、思茅;福建的安溪、漳州、云霄、厦门等地均有相当产量的芒果。 1生物学特性 芒果是世界主要的果树之一,年产量超过1600万吨[资料来源1990年联合国粮农组织(FAO)生产年报],产量居世界果树第五位。芒果树速生快长,要求栽培条件不高,结果早,产量高,是我国南亚热带地区很有发展前途的果树。 2营养及药用价值 芒果具有适应性广、生长快、结果早、果实外观美、肉质细嫩、风味独特等优点,深受人们喜爱。芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。 芒果,是少数富含蛋白质的水果,多吃易...我国芒果的经济栽培地区有广东、广西、海南、四川、福建、云南、台湾、等省区。栽培最多的是海南省,分布在陵水、保亭、乐东。东方、昌江、崖县等,目前,年产约500吨。四川的攀枝花市年产量近2万吨,广西的南宁、钦州、百色、玉林;云南的西双版纳、德宏、思茅;福建的安溪、漳州、云霄、厦门等地均有相当产量的芒果。 1生物学特性 芒果是世界主要的果树之一,年产量超过1600万吨[资料来源1990年联合国粮农组织(FAO)生产年报],产量居世界果树第五位。芒果树速生快长,要求栽培条件不高,结果早,产量高,是我国南亚热带地区很有发展前途的果树。 2营养及药用价值 芒果具有适应性广、生长快、结果早、果实外观美、肉质细嫩、风味独特等优点,深受人们喜爱。芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素228俯窢碘喝鄢估碉台冬郡1-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。 芒果,是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。 据中医食疗性味分析,芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当药。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。 要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。还有,过敏体质者慎吃芒果,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。同时,一般人也不宜大量进食芒果,否则会对肾脏造成损害。 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。 食品重量: 60 热量(千卡) 32 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 0 蛋白质(克) .6 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 14 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .3 铁(毫克) .2 碳水化合物(克) 7 维生素C(毫克) 23 锰(毫克) .2 膳食纤维(克) 1.3 维生素E(毫克) 1.21 锌(毫克) .09 维生素A(微克) 150 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .06 胡罗卜素(微克) .3 钾(毫克) 138 磷(毫克) 11 视黄醇当量(微克) 90.6 钠(毫克) 2.8 硒(微克) 1.44

二、哪种芒果最好吃

马路边上的芒果不要吃 为什么吃不得?

味道较差

行道树芒果与一般果园的芒果品质不同,行道树是经过改良的品种,生长旺盛,但其果实味道酸涩,味道较差。

尾气污染

马路边上的芒果常常受到汽车尾气污染,果实易吸附尾气含有的铅、一氧化碳、碳氢化合物。

有损智力

由于尾气废气大部分都含有铅元素,儿童如果吃这些绿化芒,很大可能会接触或者吸附铅,将严重影响其智力发育和身体运动机能。

发生变异

马路边上的芒果树则是由种子发芽长出来,容易发生变异,导致果实青小,味道较涩。

三、芒果出产地在哪?

1. 芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,现在出产地有云南、广西、广东、福建、台湾,生于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种世界各地已广为栽培,并培育出百余个品种,中国栽培已达40余个品种。

2. 芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

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